第(2/3)页 “别,姥姥,这些肉我买来就准备一勺烩的,你一点别留今晚都吃了,以后咱再买。小姨,把剩下的肉都切了,你那边不是要炖豆角吗,肉块大点切多放点里面好吃。” 诸艳的手脚这叫一个麻利,不顾母亲的白眼立刻把剩下那块肉捞出来就刷刷地切成肉条,扔到锅里抄几下把豆角往锅里一倒,扒拉了四五下就添上水了。 就冲小姨炖豆角这种图省事的方法,将来一准是懒婆娘,万峰开始为蒋理担心。 看着姥姥要炒青椒了,万峰赶紧站起来:“姥姥,炒青椒辣眼别辣坏了您的眼睛,您到外面去透透气,这道菜交给我了。” 姥姥一脸狐疑:“你会炒吗?” “能炒熟不就行了吗,这简单。” 万峰把姥姥推出门,他是担心姥姥就放不两块肉,那就真是青椒炒肉了。 “小姨,还有几个菜没弄?” “现在弄好一个韭菜炒鸡蛋,一个炒土豆丝,你那个青椒炒完,我这边豆角炖好还剩下一个你刚才拿回来的带鱼和个炖豆腐,那带鱼我准备用锅煎一煎。” 啊!栾凤给是那是带鱼?不是鲅鱼,我说怎么那么长呢。 对于海里的生物万峰是有点色盲的,通常都是傻傻分不清谁是谁。 万峰没敢说自己把带鱼当成了鲅鱼,那样会遭到嘲笑的。 也就是说现在还剩下两个菜是需要放肉的了,煎鱼当然不需要肉了。 万峰把菜墩上的肉一分为二,把其中的一半划拉一下就倒锅了,他要吃肉炒青椒才不要青椒炒肉呢。 当肉炒到火候以后,青椒就被倒进了锅里,立刻一股辛辣味道冲天而起。 万峰赶紧封闭了鼻子用嘴喘气,这样就不会被辣味辣咳嗽了。 上一世万峰非常喜欢吃青椒炒肉,因此经常自己动手丰衣足食,所以炒青椒他还是积累了不少经验滴。 看见青椒的皮开始起皱,万峰稍微舔了一点点水,然后放咸盐倒酱油放味素…没有味素那就算了。 用铲子又搅合了两下,拿个大盘子就盛了出来。 倒水刷锅后,正好小舅扫完院子进屋了。 “别走,给我拉风箱,下一个要炖豆腐,你不是最爱吃豆腐吗。” 诸平其实是着急去听录音机,现在他有自己的录音机了,就在自己屋里接了个插头这还一下没听呢。 第(2/3)页