第(2/3)页 然后在水里调油,选的还是灵泉水,加入红糖,旺火熬成糖油之后,给肥腴的猪肉涂上了浓墨的色彩。再将糯米和豆沙煮到半熟,经过糖油的洗礼,整道菜都显得妩媚动人。 莫予书惦记了好久的甜烧白,白肉油脂尽出,服帖的在清甜的糯米和豆沙上,只剩下那又沙又糯的口感和柔顺缠绵的甜。 做好了,又亲手做了一锅小吊梨汤,用的还是灵泉水。 伙计上菜的时候,特意说道:“殿下点的甜烧白,最后一份,请品尝。” 萧逸瞥了莫予书一眼,他什么时候点了菜? 徐玉成则是看着甜烧白,皱了下眉头:“猪肉?” “嫌弃?”秦宁瞪圆了眼睛:“嫌弃的话把你们家的肉酱分给我两坛!” 徐玉成一听就不说话了,他自诩读书人的体面,哪怕是肉酱也没吃过,但是挡不住家里人爱吃,确实是没少囤。 莫予书看着那丰腴形美,色泽红亮的甜烧白,先尝了一口,耙软适度,肥而不腻,鲜香甜糯。 情不自禁的,嘴角就勾了起来。 萧逸和徐玉成都愣了,一份猪肉做的食物就能让冰山融化? 而秦宁则是直接拿了筷子,上去就要分过来一半:“你小子,不能吃独食啊,给我一半。” 可是莫予书却是端着盘子一躲。 小狐狸肯定知道他们来了,所以专程给做了这甜烧白,不给秦宁做,他不能吃太油腻的吃食啊。 何况,好东西,自己必然要吃独一份的,这是他的特殊。 小伙计笑眯眯的将那碗小吊梨汤端了过去:“太尉大人,您吃多了羊肉,体内燥热,万不可再吃肥肉了,喝一碗这梨汤,祛燥的。” 小伙计到秦宁身边儿,刻意压低了声音:“这可是我们东家亲手熬的,方子卖了,这里是非卖品。” 秦宁这才满意,哈哈笑了两人,喝了那梨汤,不知道是不是他的错觉,喝了那汤之后,别说所有的疲惫,就是他身上的陈年老伤都感觉没那么难受了。 眼里有了惊奇,但是还是用小碗挡住了脸挡住了眼里的神色。 萧逸和徐玉成对视了一眼,秦宁有专门的汤,莫予书有专门的食物,感情就他们两个没有? 都是辅政大臣,他们差了什么? 还没等两人说什么,又有伙计进来,端上了两份精致的糕点。 晶莹剔透又白嫩,是用甜杏仁磨粉加牛奶煮沸,又加了糖,冷冻凝固之后切成小块。 第(2/3)页