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    揭开大铁锅的木头锅盖，一股浓郁的饭菜香气扑面而来。

    今天的早饭，其实算是早中饭了，虽然简单，但在大雪天里吃着最舒坦。

    一大盆熬得黏糊糊、表面结了一层厚厚米油的大碴子粥，这粥是用东北特产的大颗粒玉米碴子加点饭豆熬的，那是越嚼越香。

    锅边贴着几个烤得焦黄酥脆的馒头片，咬一口嘎嘣脆。

    最绝的是桌子中间摆着的那盘菜。

    那是昨晚吃剩下的野猪肉皮冻。

    因为外头冷，郝红梅昨晚直接把盆放在了窗台上。

    经过一宿的极寒，那皮冻冻得晶莹剔透，跟琥珀似的。

    这会儿拿进屋，切成厚厚的长方块，码在盘子里，上面浇了一勺自家捣的蒜泥，淋上一点老陈醋和几滴香油。

    “来！吃饭！”

    王强抓起一片焦黄的馒头片，就着蒜泥皮冻咬了一大口。

    那皮冻在嘴里冰凉Q弹，随着咀嚼，野猪皮的胶质和蒜泥的辛辣、陈醋的酸爽完美融合，那种刺激感瞬间让人彻底清醒了。

    “嘶——哈！这皮冻绝了！比吃大鱼大肉还过瘾！”王强吸溜着嘴赞叹道。

    苏婉端着饭碗，喝着热乎乎的大碴子粥，看着王强那狼吞虎咽的吃相，眼里全是满足。

    “慢点吃，锅里还有。”

    就在这时，郝红梅带着一身风雪从外面推门进来，手里还拎着个空木桶。

    “喂完黑子了？”王强问。

    “喂完了，那狗东西，吃得比人都好，两根野猪大腿骨让它给啃得直冒火星子。”

    郝红梅脱下大衣，一边拍打着身上的雪一边走到桌边，一屁股坐下，抓起一个馒头片就往嘴里塞。

    　　


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